Respirator Doublebock | Mohawk Brewing Company
ABV: 7.9%
IBU: 34
Style: Bock - Doppelbock
Actively Produced
Description: Varje år, i anslutning till S:t Josef-dagen den 19 mars och fram till påsk, firas “Starkbierzeit”, Starkölssäsongen i Munchen. Liksom under Oktoberfesten serveras öl i stora tält runt hela staden, men med skillnaden att ölen är mellan 6-9 % och det inte är fullt med fulla turister. Bocköl har sitt ursprung i staden Einbeck, och är en stark och maltig lageröl, oftast mörk men det finns ljusa varianter. Ölstilen blev populär i södra Tyskland och kallades först “Einpockish Bier” men förkortades senare till Bockbier. Det var Augustinermunkarna som som gjorde en starkare variant för att nära dom under fastan. Den kom att kallas Salvator – frälsaren, och gav upphov till traditionen att namnge öl i denna stil, Dubbelbock, med ändelsen -ator.
IBU: 34
Style: Bock - Doppelbock
Actively Produced
Description: Varje år, i anslutning till S:t Josef-dagen den 19 mars och fram till påsk, firas “Starkbierzeit”, Starkölssäsongen i Munchen. Liksom under Oktoberfesten serveras öl i stora tält runt hela staden, men med skillnaden att ölen är mellan 6-9 % och det inte är fullt med fulla turister. Bocköl har sitt ursprung i staden Einbeck, och är en stark och maltig lageröl, oftast mörk men det finns ljusa varianter. Ölstilen blev populär i södra Tyskland och kallades först “Einpockish Bier” men förkortades senare till Bockbier. Det var Augustinermunkarna som som gjorde en starkare variant för att nära dom under fastan. Den kom att kallas Salvator – frälsaren, och gav upphov till traditionen att namnge öl i denna stil, Dubbelbock, med ändelsen -ator.
0 Offering
0 Seeking
Gotta have this beer?
Log in now to find a trade or retail availability near you!Support BeerXchange
Donate to keep BeerXchange growing and ad free.