Pesaq | Microbrasserie Pit Caribou
ABV: 5.0%
IBU: 10
Style: Sour - Other
Actively Produced
Description: Bière hivernale de blé aux notes fraîches d'agrumes et de conifères ayant fermentée avec nos levures provenant de la nature gaspésienne. Aromatisée avec de jeunes pousses de mélèze, elle est assemblée avec une bière sûre vieillie 6 mois en barriques de pinot noir ensemencé de Brettanomyces. Pesaq, qui signifie "il neige" en langue Micmac, est un mont de ski hors piste situé à Gaspé.
IBU: 10
Style: Sour - Other
Actively Produced
Description: Bière hivernale de blé aux notes fraîches d'agrumes et de conifères ayant fermentée avec nos levures provenant de la nature gaspésienne. Aromatisée avec de jeunes pousses de mélèze, elle est assemblée avec une bière sûre vieillie 6 mois en barriques de pinot noir ensemencé de Brettanomyces. Pesaq, qui signifie "il neige" en langue Micmac, est un mont de ski hors piste situé à Gaspé.
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