MISSION CONTROL | Koala San Brew

ABV: 8.4%
IBU: 48
Style: IPA - Sour
MISSION CONTROL Untappd Rating: 4.21717 / 431
Actively Produced
Description: A missão era fazer uma Sour Double IPA! Como extrair os melhores aromas de lúpulos como sempre fazemos porém dessa vez, em um ambiente ácido e hostil? Para isso, a infantaria da KOALA SAN BREW se juntou a infantaria da SALVADOR BREWING CO. bolando uma estratégia táctica. Separando a produção em duas partes. Uma ácida e uma Lupulada. Extrato de casca de laranja Bahia, Extrato de baunilha do Tahiti, blend de lactobacillus exclusivo KSB-09, Blend de Lúpulo experimenta HBC-472e Lúpulo Neo zelandês MOTUEKA, foram as armas de ataque dessa operação! O relatório final, lê: Double IPA com acidez presente mas suave. Aroma cítrico e de coco, proveniente do blend de lúpulos. Aroma floral de laranja Bahia e Baunilha do Tahiti com cremosidade considerável. Camadas intensas e profundas da mistura de sabores. Apesar de tudo, alta drinkabilidade!
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