Kozak Way | First Dnipro Brewery

ABV: 4.9%
IBU: 13
Style: Smoked Beer
Kozak Way Untappd Rating: 3.26136 / 44
Actively Produced
Description: Описание: Cossack Way (Казацкий шлях) - яркий представитель комбинированного стиля в пивоварении. Благодаря использованию подкопченного солода в стиле лагер, достигается баланс между современным и более классическим стилем пивоварения. В процессе варки используется методика «подкапчивания», она может придать неожиданные вкусовые тона практически любому стилю пива. Аромат: Аромат сбалансирован, между ожидаемым ароматом лагера и «дымком» от костра. «Дымная» ароматика низкая, но чувствуется присутствие ольхи и торфа. Внешний вид: Приятный холодный, можно сказать зимний; цвет ближе к белому. Вкус: Сладковатый с древесным оттенком. Представляет собой «золотую середину», между типичным вкусом лагера и «копченого пива». Послевкусие: Дымное с мягкими солодовыми и в меру сладковатыми тонами. История: Данный сорт пива сварен как знак уважения к истории Украинского казачества и основанию Запорожской Сечи. В дни величия казачьего братства, казаки собирались на кулеш и под звуки бандуры при свете костра воспевали былые походы. Вдохновленные этими историями и духом традиций казачества, пивовары в данном сорте попытались передать атмосферу присущую Запорожской Сечи: свобода, братство, добро и немного тепла с «дымком».
0 Offering 0 Seeking

Gotta have this beer?

Log in now to find a trade or retail availability near you!

Support BeerXchange

Donate to keep BeerXchange growing and ad free.