Projekt Bornholm | Browar Port Gdynia

ABV: 8.0%
Style: Porter - Baltic
Projekt Bornholm Untappd Rating: 3.60135 / 111
Actively Produced
Description: Porter bałtycki z lukrecję i solą, 22° Plato Gęste, ciemne piwo dolnej fermentacji, zainspirowane skandynawskimi słodyczami z solą i lukrecją, łączy w sobie te dwie przyprawy, wzbogacając swój czekoladowy smak porteru bałtyckiego. Dwie załogi. Trzy polskie browary rzemieślnicze. Bałtycki rejs w poszukiwaniu przygody i inspiracji. 5 sierpnia 2016 roku dotarliśmy do Svaneke u wybrzeża Bornholmu, gdzie powitał nas piwowar miejscowego browaru. Podczas wspólnej biesiady wpadliśmy na pomysł uwarzenia porteru bałtyckiego. Otrzymaliśmy porcję skandynawskiego przysmaku - oryginalnej duńskiej lukrecji, którą przywieźliśmy do Polski i dodaliśmy do naszego kooperacyjnego piwa. Całość uzupełniliśmy solą morską, jeszcze bardziej podkreślając bałtycki charakter naszego projektu. Pierwsza międzynarodowa kooperacja czterech bałtyckich browarów rzemieślniczych.
0 Offering 0 Seeking

Gotta have this beer?

Log in now to find a trade or retail availability near you!

Support BeerXchange

Donate to keep BeerXchange growing and ad free.