NÖEL CAFÈ | BIRRIFICIO AGRICOLO BALADIN - Baladin Indipendente Italian Farm Brewery
ABV: 9.0%
IBU: 24
Style: Belgian Strong Dark Ale
Out of Production
Description: ITALIANO - Teo sceglie per questa birra una sottile aromatizzazione con un caffè di grande prestigio, molto delicato, selezionato da un grande amico: Leonardo Lelli. Con questa “fusion” ottiene sensazioni amabilmente aromatiche e particolari, dove le note di mandorla si affiancano con piacevolezza a quelle tostate. L’originalità di quella birra stava in un piccolo “gioco”, voluto per esaltare l’eccezionale qualità del caffè usato: in ogni bottiglia ne era stato inserito un chicco ancora intero! ENGLISH - For this beer, Teo goes for a light flavoring obtained from an extremely prestigious and delicate coffee, chosen by his great friend Leonardo Lelli. With this “fusion” he achieves subtly aromatic and peculiar sensations, where the notes of almonds pleasantly combine with roasted flavors. The originality of this beer lied in a little trick played to enhance the exceptional quality of this coffee: a whole bean was placed inside each bottle!
IBU: 24
Style: Belgian Strong Dark Ale
Out of Production
Description: ITALIANO - Teo sceglie per questa birra una sottile aromatizzazione con un caffè di grande prestigio, molto delicato, selezionato da un grande amico: Leonardo Lelli. Con questa “fusion” ottiene sensazioni amabilmente aromatiche e particolari, dove le note di mandorla si affiancano con piacevolezza a quelle tostate. L’originalità di quella birra stava in un piccolo “gioco”, voluto per esaltare l’eccezionale qualità del caffè usato: in ogni bottiglia ne era stato inserito un chicco ancora intero! ENGLISH - For this beer, Teo goes for a light flavoring obtained from an extremely prestigious and delicate coffee, chosen by his great friend Leonardo Lelli. With this “fusion” he achieves subtly aromatic and peculiar sensations, where the notes of almonds pleasantly combine with roasted flavors. The originality of this beer lied in a little trick played to enhance the exceptional quality of this coffee: a whole bean was placed inside each bottle!
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